Кофе расширяет сосуды в головном мозге или сужает

Все знают этот напиток как источник бодрости и энергии, а некоторые употребляют его вместо лекарства при понижении давления и слабости. Самое интересное, что эта традиция принята как аксиома, но на самом деле мало кто знает, что кофе содержит огромное количество различных элементов, которые способны оказать радиально противоположное действие на сосуды. Поэтому не всегда однозначной является реакция того или иного организма на прием этого ароматного напитка.

Даже специалисты до конца не разобрались, какое же действие оказывает кофе на сосуды – укрепляет ли, очищает или же разрушает. Рассмотрим те факты, которые уже доказаны наверняка.

Главенствующее место среди элементов, которые содержатся в кофе, занимает кофеин. Как раз его воздействие и вызывает расширение сосудов во многих органах и системах, среди которых:

• сердце;
• мышечный корсет;
• почки.

Такой эффект не всегда негативно влияет на их работу, а даже наоборот — улучшает кровоснабжение, приводя только к положительным последствиям.

В случае с сердцем расширение сосудов вызывает ответные реакции, которые благотворно сказываются на работе всей системы:

• увеличивается приток крови к сердечной мышце;
• повышается выносливость организма при физических нагрузках;
• предупреждается стенокардиальный болевой синдром;
• активизируется кровоток слабых участков, пораженных атеросклерозом.

Для скелетной мышечной системы прием кофе приводит к таким изменениям:

• мышцы насыщаются кровью, повышается их тонус, они напитываются кислородом;
• обмен веществ в мышцах происходит активнее, за счет чего из них быстрее выводится накопленная молочная кислота;
• восстанавливается целостность мышечных волокон;
• усиливается сократимость мускулатуры.

Почки и легочная ткань также напитываются кровью, за счет чего стимулируется их более активная работа. Потому от приема кофе увеличивается выделение мочи, а легкие снабжают все системы организма кислородом более активно.

Даже одна выпитая чашечка кофе сужает сосуды в определенных местах, тогда как в других расширяет. Где происходит увеличение объема сосудов, мы разобрались, теперь стоит рассмотреть сосудосуживающий эффект.

В органах брюшной полости от кофеина сосуды сужаются. Это положительно сказывается на пищеварении: в желудке от этого начинается обильная выработка сока, который способствует активному расщеплению пищи, а вот перистальтика кишечника замедляется, отчего еда движется медленнее, позволяя более интенсивно и тщательно изъять из нее все полезные вещества.

Хорошо известно, что кофейный напиток снижает сонливость, способствует повышению концентрации внимания и работоспособности.

Все это возможно благодаря тому, что после поступления кофеина в мозг в нем сужаются сосуды, отчего активизируются его различные отделы.

Также при суженных сосудах мозгу требуется намного меньше кислорода для эффективной работы. От этого употребление кофе в маленьких и душных офисах порой просто необходимо.

Кофе способно действовать как лекарство во время приступов мигрени или головных болей (если они имеют сосудистый характер и связаны с пониженным давлением).

Чаще всего болезненные ощущения в лобной и височных долях головы связаны именно с расширением сосудов, которые при увеличении объема давят своими стенками на нервные окончания.

Небольшая доза кофеина делает сосуды меньше, сужая их, и избавляет от мучительной боли.

Стоит также отметить, что сосудосуживающий эффект от кофе напрямую связан с тем, почему от него порой «выскакивает» сердце. Механизм действия следующий: после поступления в организм кофеина и ответной реакции мозга запускается работа гипофиза, который для обратного расширения сосудов выбрасывает много гормонов, что трансформируются надпочечниками в адреналин.

Влияние последнего хорошо известно: расширение зрачков, учащенное сердцебиение, сокращение мускулатуры и полная боевая готовность организма спасаться или обороняться.

Любителям ароматного напитка часто приходится сталкиваться с нареканием окружающих о том, что много кофе пить — здоровью вредить. И чтобы не быть голословными, стоит изучить подробно, в каких же объемах кофе может оказаться вредным для здоровья.

Опасной дозой, которая приведет к летальному исходу, является 10 граммов кофеина. Чтобы понять, сколько это в миллилитрах, нужно знать, о каком именно кофесодержащем напитке идет речь, ведь уровень кофеина в латте и эспрессо значительно отличается. Даже если взять от крайности в крайность, то это 10-30 литров жидкости, так что умереть от кофе достаточно тяжело.

Рекомендуемая норма выпитого в сутки кофе составляет от 4 до 6 чашек (средняя чашка на 150 мл).

Такой объем бодрящего зелья позволит оставаться в тонусе, не отказывая себе в удовольствии и не нанося вреда здоровью.

Разумеется, количество емкостей с горячим напитком сводится к меньшей цифре, если пить очень крепкие сорта, потому как крепость напитка прямо пропорциональна уровню кофеина в нем.

Большим любителям кофе, способным пить его в больших объемах, следует разбавлять готовый напиток сливками или молоком. Такое сочетание позволяет снизить уровень кофеина, и тогда количество кружек в сутки можно увеличить.

Если же из медицинских соображений употребление ароматных зерен противопоказано, то не стоит обольщаться, что безкофеиновые продукты помогут справиться с тягой к любимому напитку. В этих продуктах все же содержится очень маленькая доза кофеина, что может оказать пагубное воздействие при запрете этого компонента.

Кофе — довольно уникальный и весьма противоречивый продукт. Потому, наряду с противопоказаниями к его применению, существуют и убедительные показания, когда даже врачи рекомендуют выпивать определенный объем бодрящего напитка.

Итак, когда же все-таки можно (и даже нужно) пить кофе:

• при гипотонии;
• через день после интенсивной тренировки;
• во время приступов мигрени;
• при незначительной отечности;
• во время болезненных критических дней;
• при необходимости снять сонливость и повысить концентрацию внимания;
• для повышения продуктивности труда (физического и умственного).

Будьте внимательны, ведь квалифицированный врач, прежде чем давать назначение употреблять кофе систематически в качестве лекарства, обязан проверить ряд анализов, которые исключат возможность развития негативных последствий от такого псевдолечения.

Для некоторых категорий людей кофе исключается не полностью, однако разрешено употреблять его лишь в очень маленьких дозах (не более чашки в сутки). К ним относятся:

• беременные женщины (стадия 2-3 триместра), а в первом триместре лучше категорически воздержаться от этого ароматного согревающего напитка;
• гипертоники легкой формы (когда давление не превышает показателя 140/90);
• люди с очень подвижной и легковозбудимой нервной системой, страдающие от расстройств сна.

Как видите, к употреблению этого «горчащего чая» нужно относиться с полной ответственностью и осторожностью. Запрещено, даже в самых малых дозах, пить кофе:

• маленьким детям, не достигшим 12 лет;
• пожилым людям старше 75 лет;
• кормящим мамам;
• гипертоникам;
• при имеющихся болезнях с нарушением кровотока в сердце или мозгу;
• людям с нестабильным сердечным ритмом;
• при болезнях почек, когда имеет место повышенное выделение мочи;
• при хронических заболеваниях ЖКТ по типу язвы или гастрита, особенно в период обострения;
• при наличии патологически расширенных сосудов;
• больным атеросклерозом;
• после любых оперативных вмешательств на сердце, головном мозге или сосудах (порядка двух недель после операции);
• после перенесенной черепно-мозговой травмы;
• людям с глаукомой (повышенным внутриглазным давлением).

Уникальность природы заключается в том, что она ни разу еще не создала два идентичных между собой организма, оттого все нормы и правила сводятся к среднему значению, и всегда существуют исключения.

Потому и побочные эффекты, которые возникают от слишком малой дозы кофеина, встречаются реже, чем от передозировки этим веществом.

Также имеют место случаи, когда средние дозы превышаются в несколько раз, не вызывая при этом негативного отклика.

Классические отрицательные реакции на употребление кофе:

• необоснованная тревожность;
• бессонница;
• чрезмерная возбужденность;
• учащение или сокращение частоты сердцебиения;
• сильное повышение артериального давления;
• боли в животе;
• тошнота и рвота;
• запоры;
• затрудненное дыхание.

Чтобы употребление этого ароматного напитка было только в удовольствие, необходимо пить только качественный продукт и внимательно следовать дозировке, учитывая индивидуальные особенности организма.

О том, что нужно знать любителям кофе, смотрите далее.

Источник: https://eda-land.ru/napitki/kofe/vliyanie-na-sosudy/

Как кофе влияет на сосуды: сужает или расширяет

Если у человека болит сердце, скачет давление, родные обычно предостерегают: «Тебе кофе вреден, переходи на чай!».

В ряде случаев они, конечно, правы (тому, как кофе влияет на давление, мы посвятили отдельную статью), но бывают обстоятельства, в которых полезнее разобраться, чем принимать на веру не самые убедительные аргументы.

Тем более, что даже специалисты еще не пришли к единой оценке воздействия кофе на сосуды – укрепляет ли он их, очищает от вредных отложений или разрушает?

Действие кофе на сосуды и сердце

Если искать «виноватого», то это, конечно же, будет кофеин – самое биологически активное вещество, входящее в состав любимого многими напитка. Где больше кофеина: в чае или кофе — узнаете по ссылке.

Кроме него, в кофейной чашке учеными обнаружено и изучено более пяти сотен различных химических веществ, у каждого из которых есть своя, пусть даже очень скромная роль.

Работая сообща, все эти компоненты, безусловно, воздействуют и на сосуды, и на сердце, но по-разному и далеко не всегда – негативно.

Сосудорасширяющее действие кофе не распространяется на сосуды головного мозга и те, что располагаются в брюшной полости (за исключением почечных).

Зато сердцу сосудорасширяющий эффект дает очень многое:

• улучшается его кровоснабжение; 
• появляется возможность для более серьезных физических нагрузок; 
• предупреждается развитие болевого синдрома, характерного для стенокардии; 
• на участках, которые при атеросклерозе оказались слишком узкими, усиливается кровоток. 

В сосудах скелетных мышц тоже происходят благоприятные изменения:

• кровоток становится более сильным; 
• накапливающаяся в результате физических нагрузок (например, тренировок) молочная кислота быстрее выводится из организма; 
• повреждения мышечных волокон (если таковые были) восстанавливаются быстрее; 
• мускулатура получает возможность сокращаться более активно. 

Специалисты подтверждают: благодаря тому заряду бодрости, который заключен в чашке кофе, сердечно-сосудистая система получает больше питательных веществ и кислорода, а значит, снижается риск развития какого-либо сердечного заболевания.

При расширении сосудов, которые находятся в почках, усиливается рабочая активность этого органа, увеличивается выделение мочи.

Причем ионы натрия в организме остаются, что очень важно для поддержания общего баланса жидкости. Легкие тоже начинают снабжаться кровью активнее, благодаря чему лучше насыщаются кислородом.

Ряд органов реагируют на кофеин противоположным образом. Сосудосуживающее воздействие отмечается в желудке и кишечнике, органах малого таза. И в этом есть свои плюсы.

В желудке начинает активнее вырабатываться сок, быстрее расщепляются жиры и углеводы. В кишечнике содержимое продвигается медленнее, благодаря чему большинство полезных веществ успевает впитаться в его стенки.

Отмечено обезболивающее влияние при воспалениях мочевого пузыря и слишком обильных месячных.

Как вы считаете, кофе американо — что это такое? Сколько имеется рецептов его приготовления в домашних условиях? Об этом — в нашей статье.

Основные отличия мяты от мелиссы рассмотрены в данном материале.

Каков эффект чая Да Хун Пао для организма человека? Узнайте здесь: https://chay-i-kofe.com/chay/vidy/ulun/da-hun-pao-bolshoy-krasnyiy-halat-chay-s-toniziruyushhim-effektom/

Как влияет кофе: сужает или расширяет сосуды головного мозга

Употребление кофе вызывает сужение сосудов в головном мозге. Одновременно кофеин делает их стенки выносливее за счет повышенного тонуса, благодаря чему активизируется их транспортная функция по насыщению тканей полезными веществами и кислородом.

Дополнительная польза – обезболивающий эффект. Об этом хорошо знают люди, страдающие мигренью, они нередко убеждались в том, что чашка кофе помогает снять спазм сосудов и уменьшить силу приступов головной боли.

Кстати, именно кофеин во многих препаратах против мигрени – один из основных компонентов.

Вот какие изменения происходят в головном мозге при сужении сосудов:

• уменьшается его потребность в кислороде, а значит, человек легче переносит нахождение в закрытых помещениях; 
• активизируются процессы в корковых и подкорковых центрах мозга; 
• проходит ощущение сонливости, мыслительные процессы идут энергичнее. Хотя такое происходит не всегда, иногда после кофе тянет в сон, узнаете почему по ссылке. 

Показания к употреблению напитка

Споров о пользе и вреде кофе для организма много как на бытовом, так и на профессиональном, медицинском уровне.

Мало того, что напиток избирательно действует на те или иные группы сосудов, у него к тому же – «индивидуальный подход» и к каждому человеку.

Не случайно врач, прежде чем советовать своему пациенту пить кофе, чтобы повысить давление и частоту пульса, делает необходимые обследования с целью исключить возможную патологию, при которой напиток вместо пользы причинит вред.

Когда противопоказаний нет, кофе может быть полезен, если у человека:

• низкое давление; 
• слишком редкая частота пульса; 
• отечность стоп; 
• мигренозные головные боли; 
• болезненные месячные; 
• проблемы с восстановлением после интенсивных физических нагрузок, тренировок; 
• вялое, сонливое состояние. 

Чтобы не перейти грань, за которой кофе становится для человека опасным, а не полезным, нужно следовать рекомендациям врача.

Приемлемой суточной дозой при перечисленных показаниях считается 600 мг напитка, которые распределяются на несколько приемов (для ориентира: в чашке эспрессо – от 100 до 150 мг).

Надо также иметь в виду, что даже в «кофе без кофеина» около 4 мг этого вещества все-таки есть, а кофе с молоком лишь ненамного слабее черного. О пользе и вреде кофе без кофеина мы рассказывали здесь.

• Это значит, что даже эти варианты бодрящего напитка должны употребляться в разумных объемах.
• И еще важный момент: если кофе рекомендован в кардиологических целях, то пить следует натуральный, а не растворимый кофе, так как эффект воздействия последнего на сосуды сердечной мышцы очень сложно правильно спрогнозировать.
• Надо также иметь в виду, что при длительном «лечебном» употреблении напитка организм начинает к нему привыкать, а эффективность воздействия на сосуды снижается.

Можно ли кофе при ВСД и атеросклерозе

Болезнь распространяется, как на крупные артерии, так и на тонкие сосуды, снабжающие кровью различные внутренние органы. От атеросклероза страдают сердце, мозг, сосуды ног.

В ходе научных исследований установлено, что холестериновые бляшки и иные отложения на стенках сосудов накапливаются быстрее при участии вещества кафестола, которое извлекается из кофейных масел во время варки напитка.

Количество его тем больше, чем дольше готовился кофе. Исходя из этого факта, специалисты делают вывод, что для людей с атеросклерозом полезнее кофе растворимый, который вообще варить не требуется.

Что касается пациентов с диагнозом вегето-сосудистая дистония, то здесь ситуация следующая: если заболевание развивается по гипотоническому типу и давление пониженное, то кофе его поднимет до нормального показателя, если же давление было в норме, напиток действует почти нейтрально — может его чуть-чуть поднять либо сохранит на имевшемся уровне.

Что касается гипертоников, то для них чашка кофе не такое большое зло, как было принято считать долгие годы.

Согласно последним исследованиям, кофеин, содержащийся, как ни странно, в «Кока-коле», давление повышает, а тот, что имеется в кофе – нет.

Впрочем, окончательных выводов специалисты пока не делают и настаивают на том, чтобы возможность употребления бодрящего напитка людьми с ВСД решалась индивидуально в каждом конкретном случае, с учетом всех нюансов состояния здоровья человека.

Советы и рекомендации о том, как выбрать кофеварку для дома, найдете в нашей публикации. А еще отзывы потребителей.

Лечебные свойства синего чая из Тайланда, советы по приготовлению напитка найдете в этой статье.

Кому не следует его пить

У этого напитка существует некий возрастной ценз: его нельзя пить детям до 12 лет и пожилым людям в возрасте 75 и более лет.

Кроме того, причинами, чтобы исключить кофе из меню, могут быть:

• первые месяцы беременности и период грудного вскармливания; 
• заболевания головного мозга и сердечной мышцы; 
• сосудистые патологии; 
• травмы черепно-мозговые; 
• болезни почек, сопровождающиеся слишком сильным отделением мочи; 
• язва желудка; 
• глазные болезни (глаукома); 
• послеоперационный период (в случаях, когда хирургическому вмешательству подвергались сердце, мозг, шея, сосуды). 

А вот кому врачи позволяют пить кофе, но в минимальных количествах (не более чашки в день):

• беременные женщины во время 2-3 триместров; 
• люди, склонные к повышению давления, которое не переступает через показатели 140 на 90 мм ртутного столба; 
• те, кто страдает от бессонницы и нервного перевозбуждения. 

Источник: https://chay-i-kofe.com/kofe/kf-zdorove/kak-kofe-vliyaet-na-sosudy-suzhaet-ili-rasshiryaet/

Кофе сужает или расширяет сосуды в голове

День за днем, употребляя кофе, человек все больше начинает задумываться о пользе и вреде напитка для организма. Некоторые люди отмечают ухудшение самочувствия, а другие говорят о том, что ощущают прилив сил и энергии.

В связи с такими разногласиями часто возникает вопрос: кофе расширяет или сужает сосуды? В том, что какое-то влияние напитка на организм происходит, сомневаться не приходится. Кофеманы отмечают, что артериальное давление меняется после выпитой чашки кофе. Действительно ли это так и стоит ли опасаться таких последствий?

Как кофе влияет на сосуды

Люди, страдающие мигренями и частыми головными болями, заявляют, что только чашка кофе способна вернуть их к нормальному состоянию и подарить радость жизни. И в таких словах нет преувеличений, это действительно так. Боль в голове обычно вызвана расширением сосудов головного мозга, а купировать ее способен кофеин, который сосуды сужает.

В данном случае для положительного эффекта лучше всего пить натуральный кофе:

• в чистом виде, не добавляя сахар;
• на сытый желудок;
• в небольшом количестве;
• не перед сном.

Многие лекарства от головной боли содержат в составе кофеин, что подтверждает пользу напитка для людей с пониженным давлением.

После употребления чашки кофе сужаются сосуды и пищеварительного тракта, обеспечивая нормальное функционирование такой важной системы организма. Запуская процессы пищеварения, кофеин благоприятно влияет на органы. Важно помнить, что натощак не стоит пить кофе, иначе усиленная работа желудка вхолостую принесет больше вреда, чем пользы.

Удивительный и необъяснимый факт – кофе также расширяет сосуды! Например, в мышечных тканях организма. Медики не дают точных разъяснений по этому поводу, но, тем не менее, получается, что на вопрос: кофе сужает или расширяет сосуды, нет однозначного ответа. Нужно учитывать, о каких именно органах идет речь.

Но стоит учесть, что для людей с повышенным артериальным давлением такой сценарий не подходит. Для них как раз чашка кофе может стать причиной ухудшения состояния здоровья. Кофеин вызовет головные боли, упадок сил и проблемы с сердцем.

Как избежать вредного влияния кофеина на сосуды

Если появляются проблемы с самочувствием из-за того, что кофе расширяет сосуды или, наоборот, сужает их, а отказываться от чашечки любимого напитка не хочется, нужно смягчить действие кофеина.

Нейтрализовать воздействие кофе на сосуды поможет обычная долька лимона, если добавить ее в горячий напиток. Также кофеиновую крепость прекрасно смягчают сливки или разбавление напитка молоком.

Можно приготовить очень вкусный и полезный кофе со специями. Помимо новых вкусовых ощущений приправы добавят напитку лечебный эффект. Многие из них способны гасить силу кофеина, влиять на работу важных систем организма, регулировать давление и очищать сосуды.

Напитки без содержания кофеина употреблять не рекомендуется, потому что они имеют некоторые негативные характеристики. В погоне за спасением сосудов можно нанести ущерб другим органам.

В таком случае лучше отдать предпочтение чашке кофе с минимальным содержанием кофеина – ристретто. Благодаря особому способу приготовления в этом напитке практически в два раза уменьшена доза кофеина, чем в стандартной порции эспрессо. Зато на вкус он более насыщенный и ароматный, поэтому выгода очевидна.

Противопоказания

Бывают случаи, когда никакие ухищрения уменьшить влияние кофеина на здоровье не помогают. Человеку становится плохо после чашки кофе, начинается головокружение, слабость, боль в каких-либо органах. Тогда становится ясно, что единственный способ избежать проблем – это полный отказ от употребления бодрящего напитка.

• при заболеваниях сердца;
• при повышенном давлении (гипертоникам);
• маленьким детям и пожилым людям;
• имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта;
• при проблемах с почками.

Вполне возможно, что заменить кофе придется зеленым чаем, который нисколько не хуже бодрит организм. Помимо этого напиток оказывает благоприятное воздействие на самочувствие, имея массу полезных свойств.

Прежде чем выпить чашку крепкого кофе, стоит оценить состояние здоровья своего организма, сравнить долю пользы и вреда в конкретном случае.

Определенным категориям людей, имеющим хронические диагнозы, на тему употребления кофе стоит консультироваться у своего лечащего врача.

  Акорта инструкция по применению

Можно ли пить кофе гипо- или гипертоникам? А главное – расширяет или сужает сосуды этот напиток? Все ответы ниже в нашей статье.

Как напиток действует на просветы сосудов?

Что делает кофеин с сосудами? Практически сразу после выпитой чашки крепкого заварного кофе сосуды головного мозга сужаются, артериальное давление растет. Этот эффект длится от 2 до 7 часов. Как показывает практика, чем возраст старше, тем и действие кофеина держится дольше (пролонгированный эффект).

Именно поэтому людям пожилого возраста врачи рекомендуют отказываться от подобных напитков – без них контролировать артериальное давление легче.

А вот сосуды, которые пронизывают мышечные волокна, расширяются. Этому косвенно способствует тригонеллин. Этот же алкалоид стимулирует усиление вкуса, обоняния. Незначительно расширяются и наполняющие сосуды сердечной мышцы. Все это в сумме усиливает насыщение тканей кислородом, от чего и ощущается прилив сил, чувство бодрости.

Вреден ли напиток для сердечно-сосудистой системы? Считается, что он наносит вред, только если употреблять ежедневно свыше 300 миллиграмм кофеина. Критическая доза – свыше 1200 миллиграмм (возникает перевозбуждение центральной нервной системы).

При этом одно исследование указывает на то, что умеренное употребление кофе никак не влиет на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).

Согласно другому исследованию, умеренное потребление даже снижает риск ССЗ.

Что он делает с давлением: понижает или повышает?

Ученые на этот счет неоднократно проводили исследования. Итог – давление повышается, но такой эффект наблюдается только в первый час после употребления кофейного напитка. И при этом чем ниже первоначальное артериальное давление – тем выше оно повышается.

У гипертоников, к примеру, был замечен рост всего на 2 – 5 миллиметров ртутного столба, что практически никоим образом не сказывается на их самочувствии.

А вот у гипотоников, при давлении порядка 80/60 давление растет почти на 20 миллиметров ртутного столба (преимущественно диастолическое), поэтому кофеин действительно им помогает от головной боли (в том числе в составе лекарственных препаратов, типа «Кофалгин»).

Влияние на кровь

Также увеличивается насыщенность крови кислородом за счет стимулирующего дыхание действия, но он заметен только в первый час после употребления напитка.

Часто можно услышать мнение, что от кофе увеличивается риск возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Врачи считают, что это не совсем так.

Но большие дозы кофеина действительно могут выступить в качестве провоцирующего элемента. Самое опасное сочетание – с никотином и табачным дымом.

В сумме эти вещества существенно расширяют кровеносные сосуды и учащают сердцебиение, что и создает чрезмерную нагрузку на сердечную мышцу.

То же самое происходит, если в напиток добавить даже небольшое количество алкоголя (например, коньяка или вина). Пользы от этого никакой нет, а вред – существенный.

Снижает ли он уровень холестерина?

На уровень холестерина кофе никакого влияния не оказывает. Он не уменьшается, не увеличивается.

Однако можно ли его пить при атеросклерозе сосудов? Врачи отмечают, что у любителей сладкого кофе (или других напитков на его основе, типа латте) вероятность образования атеросклеротических бляшек несколько выше.

И обусловлено это высоким уровнем сахара в крови – от этого на внутренних стенках сосудов появляются микроцарапины, где как раз и скапливаются липиды, холестерин.

То есть, если уж и пить кофе, то лучше с минимальным количеством сахара, а ещё желательно добавлять сливки – так он принесет минимум вреда и максимум пользы.

Бытует мнение, что нефильтрованный или зеленый кофе может повышать холестерин. Но и эти заявления не имеют под собой никаких научных подтверждений.

Для снижения холестерина можно пить другие, более эффективные очищающие напитки и соблюдать специальную диету.

Воздействие на головной мозг

Кофеин – довольно сильный психостимулятор, придающий бодрящего действия. В малом количестве — это улучшает связь между клетками нервной системы, от чего комплексно улучшается работа головного мозга.

А вместе с этим – повышается давление, что поможет гипотоникам избавиться или хотя бы уменьшить интенсивность головной боли.

Использовать часто кофеин для повышения давления не стоит – при злоупотреблении реакция организма становится менее выраженной. То есть, возникает так называемый эффект «привыкания». Многие при этом начинают заваривать более крепкий напиток, что по итогу негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Ещё кофе снижает потребность головного мозга в кислороде.

От этого улучшается работа корковых и подкорковых структур, но вместе с этим может возникать сонливость, когда кофеин полностью выводится из организма (через 2 – 7 часов).

А вот сразу – наоборот, желание поспать уменьшается. Но этот эффект длится только первый час. Так что за несколько часов до сна кофеин никоим образом не повлияет на возможность быстро уснуть.

  Флебодиа 600 инструкция при геморрое

Кофеин оказывают тонизирующее, бодрящее действие, как и большинство других алкалоидов, входящих в состав кофе.

Также можно отметить следующие эффекты:

1. Усиление вкусовой чувствительности, обаяния. Однако у курящих людей такого эффекта не возникает, так как никотин и чадной газ делают рецепторы менее чувствительными.
2. Улучшение интеллектуальных способностей. Кофеин снижает потребность в кислороде, действует возбуждающе на нервные клетки (тем самым улучшая передачу импульсов).
3. Улучшает общее настроение. Ведь в состав кофе входит целый набор алкалоидов, многие из которых действуют как психостимуляторы (но эффект в тысячи раз слабей, нежели от синтетических наркотических препаратов).

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Дневная норма потребления

Правильней указывать дневную норму потребления не кофе, а содержащегося в нем кофеина. Сколько его будет в обычной чашке горячего напитка?

Можно ориентироваться на следующие цифры:

• растворимый – от 60 до 100 миллиграмм (из расчета 2 чайные ложки гранул);
• эспрессо – от 80 до 130 миллиграмм;
• капучино (латте и другие схожие напитки) – от 40 до 70 миллиграмм;
• натуральный варенный (в турке традиционным образом) – от 110 до 170 миллиграмм.

Оптимальная суточная норма – до 200 миллиграмм кофеина, то есть, 2 обычные чашки кофе. Допустимый максимум – 400 миллиграмм.

Если больше – это будет вредить сердцу, так как будет возникать чрезмерная нагрузка на него. Детям до 14 лет – вообще не рекомендуются кофейные напитки в любом виде (это касается и фармакологических препаратов, в составе которых имеется кофеин).

В теории, при соблюдении этих рекомендаций никаких негативных последствий от употребления кофе не будет. Это подтверждено и многолетними исследованиями (когда ученые хотели узнать, меняется ли продолжительность жизни у тех, кто предпочитает чай и тех, кто пьет только кофе).

Кому стоит употреблять, а кому – лучше вовсе от него отказаться?

• Врачи могут рекомендовать кофе (но в умеренном количестве) только пациентам с хронической гипотонией, то есть, при постоянно пониженном артериальном давлении.
• Также многие указывают на то, что при мигрени кофеин позволяет немного унять головную боль, хотя врачи утверждают, что это – единичные случаи, так как мигрень может развиваться несколькими вариациями (когда затрагиваются только сосуды или также корковая часть).
• То есть, в этом случае следует дополнительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Также кофе будет полезным тем, чья работа связана с интеллектуальным трудом и кому сложно с утра взбодриться.

Кофеин в той дозе, которая содержится в обычной чашке горячего напитка, действует как простейший стимулятор без каких-либо негативных последствий для здорового человека. Более того, нередко препараты на основе кофеина советуют для стимулирования умственной работоспособности. Но это не актуально для детей.

А вот в следующих случаях и при наличии таких заболеваний от любых кофеиносодержащищх напитков следует полностью отказаться:

• гипертония;
• ишемическая болезнь сердца;
• стенокардия;
• сердечная недостаточность;
• почечная недостаточность;
• беременность и период лактации (кормления грудью);
• возраст до 14 лет;
• глаукома;
• хроническая бессонница.

Также следует минимизировать употребление кофе при сахарном диабете, хоть кофеин и увеличивает чувствительно к инсулину.

На этот счет лучше проконсультироваться с эндокринологом, так как необходимо учитывать индивидуальные особенности организма пациента.

Например, заваренный в турке кофе в этом случае категорически противопоказан – у него высокий гликемический индекс. А вот у эспрессо – достаточно низкий (ниже 30, что минимально влияет на уровень глюкозы в крови).

Может лучше выпить чаю?

В одной чашке чая содержится всего 10 – 12 миллиграмм кофеина. На сосуды это практически никакого влияния не оказывает. Поэтому для расширения их просвета намного логичней использовать именно кофеиносодержащие напитки, но не забывая о рекомендуемой суточной норме.

При этом в чае содержится больше полезных микроэлементов. Те же фитонциды, антиоксиданты и витамины В-группы. Но, как показали исследования, средняя продолжительность жизни тех, кто пьет чай, точно такая же, как и у любителей кофейных напитков.

Источник: https://BoliGolovnie.ru/varikoz/kofe-suzhaet-ili-rasshirjaet-sosudy-v-golove.html

Кофе расширяет или сужает сосуды: влияние кофе на сосуды головного мозга

Человек употребляет кофе каждый день и не задумывается о действии напитка на системы и органы. Влияние кофе на сосуды различно. Одному кругу людей кофеин приносит пользу, другому – непоправимый вред. Это зависит от внутренних факторов и реакции организма на продукт.

Головной мозг и действие кофе

По своей активности и характеру воздействия кофеин сходен с нейромедиатором аденозином, который вырабатывается клетками головного мозга. Действие вещества направлено на замедление активности нервных клеток. Мозг получает сигнал о необходимости отдохнуть и поспать.

Когда в организм поступает большое количество кофе, место аденозина занимает кофеин. Он блокирует передачу сообщения об отдыхе и сужает кровеносные сосуды. После «обработки» головного мозга в работу подключается гипофиз, вырабатывающий большое количество гормонов. Секреция направляется в надпочечники, где перерабатывается в адреналин.

При выбрасывании в кровь гормона надпочечников у человека отмечаются характерные симптомы:

• учащение дыхания;
• увеличение частоты пульса;
• расширение зрачков.

Кроме влияния кофеина на головной мозг, вещество воздействует на сосудистую систему, связанную с мозговой активностью.

Механизм воздействия кофеина на сосудистую систему

Работоспособность сосудодвигательного центра напрямую зависит от состояния сосудов. Кофеин способен сузить или расширить артерии. Это приводит к различным последствиям.

После выпитого кофе коронарные сосуды начинают увеличиваться в размерах, а кровь распределяется по системе неравномерно. Это вызывает увеличенное кровоснабжение одних органов и недостаточное других. Мышцы приходят в тонус. Нервная система возбуждается, а работоспособность организма активизируется.

Интересно! Считается, что влияние натурального кофе на сосуды отличается от воздействия растворимого порошка. И тот, и другой вид напитка содержит одинаковое количество кофеина, но концентрация микроэлементов в свежемолотых зернах выше.

Действие кофеина на сосуды

Некоторые кофеманы, ежедневно выпивая не одну чашку горячего напитка, уверены в положительном влиянии кофеина на сосудистую систему и организм в целом. Другие ограничивают употребление кофе до минимума. Спор неуместен – кофеин оказывает различное влияние на определенные виды сосудов.

Расширение сосудов

При расширении сосудов увеличивается кровоток, в систему поступает больше кислорода, ускоряется вывод вредных веществ. Так кофе действует на сосуды, питающие:

• сердце;
• дыхательную систему;
• почки;
• мускулатуру.

Сосуды, снабжающие кровью мускулатуру, расширяются и приводят в тонус мышечные ткани. Временно повышается умственная и физическая работоспособность. Когда человек занимается спортом или физически работает, молочная кислота быстрее выделяется из организма. Поврежденные мышцы восстанавливаются за меньший промежуток времени.

Коронарные артерии расширяются и обеспечивают увеличенный приток питательных микроэлементов и кислорода к сердцу. При этом частота ударов органа может увеличиваться, но незначительно. На имеющихся атеросклеротических участках усиливается кровоток. У человека, который болеет гипотонией, происходит нормализация давления.

Расширение почечных артерий способствует небольшому замедлению вывода ионов натрия. Сосудорасширяющее действие проявляется в мочегонном эффекте, улучшении работы мускулатуры органа.

Сужение сосудов

Кофеин оказывает сосудосуживающее действие на головной мозг. Это приводит к нормализации низкого давления и купированию мигрени. Возникновение головной боли обусловлено расширением просвета сосудов.

Увеличенные в размерах протоки давят на нервные окончания и вызывают спазмы.

Поэтому многие люди, страдающие низким давлением и головной болью, стремятся улучшить свое состояние чашкой горячего и ароматного кофе.

Кроме влияния кофе на кровеносные сосуды центрального механизма, напиток может двояко проявлять действие на желудочно-кишечный тракт. При сужении сосудов, питающих органы ЖКТ, увеличивается выработка желудочного сока и желчи.

Выделяемая секреция является агрессивной средой, поэтому употреблять кофе следует только после еды. Только так можно обеспечить улучшение пищеварения. В противном случае высоки шансы развития заболеваний пищеварительных органов.

Интересно! Кофеманы имеют холодные руки, что обусловлено резким сужением кровеносных сосудов под кожей.

Польза кофеина для головного мозга

Сужение сосудов головного мозга – не единственное ценное свойство кофе. Польза напитка намного шире:

• временное улучшение умственной работы;
• повышение давления при гипотонии;
• ускорение обмена веществ;
• предотвращение развития ишемической болезни;
• нормализация работоспособности эндокринной системы.

Необычным действием напитка является предотвращение окисления тканей. Действуя как антиоксидант, кофе затормаживает процессы старения и снижает риск образования опухолей. Кофеин рекомендуют к употреблению людям, у которых проявляются:

• менструальные и головные боли;
• снижение частоты пульса;
• постоянное чувство усталости и сонливость;
• вялость и физическая слабость.

В лечебных целях кофе назначается только лечащим врачом после проведения необходимых исследований. Это позволит исключить патологии внутренних органов и сосудов головного мозга.

Интересно! Кофеин относится к алкалоидам. Это объясняет его способность бодрить, но при чрезмерном употреблении активность подавляется.

Кому воздержаться от употребления кофе?

Кофе нельзя отнести к одной из групп лекарственных препаратов, но напиток оказывает влияние на сосудистую систему и внутренние органы. Для исключения нежелательных последствий рекомендовано ограничить употребление кофеина:

• подросткам;
• женщинам, которые находятся на 2-м и 3-м триместре беременности;
• гипертоникам;
• при бессоннице или нервной возбудимости;
• больным с психическими отклонениями.

При указанных состояниях максимальное количество чашек кофе не должно превышать 2-х в день.  Полное исключение напитка из рациона оправдано в следующих случаях:

• ранний срок беременности и период лактации;
• гипертония;
• острые нарушения работоспособности сосудистой системы головного мозга и сердца;
• повышенное содержание ионов натрия в составе крови;
• период обострения заболеваний ЖКТ;
• аневризма;
• детский и преклонный возраст;
• восстановительный период после хирургического вмешательства, произведенного на сердечной мышце, артериях или головном мозге;
• повышенное глазное давление;
• атеросклероз.

Вредно употреблять кофе и одновременно принимать лекарственные препараты. Это спровоцирует развитие острой формы заболеваний системы пищеварения.

Кофе без вреда – это сколько?

Кофеинсодержащий напиток полезен, но все хорошо в меру. Неконтролируемое количество выпитого кофе провоцирует возникновение неполадок с сосудистой системой и внутренними органами. Для каждого человека существует индивидуальная доза употребления горячего напитка. В среднем, рекомендуется выпивать не более 4-х чашек в день.

Совет! Если невозможно отказаться от кофе, то лучше покупать кофейные зерна в вакуумной упаковке, полностью сохраняющей терпкий аромат.

Чтобы снизить величину воздействия кофе на сосуды, стоит придерживаться некоторых условий:

1. Употреблять напиток в количестве, не превышаемом 350-400 мл. В каждую последующую дозу добавлять молоко или свежие сливки.
2. Отдавать предпочтение молотому кофе, нежели растворимому.
3. Выпивать кофеиносодержащий напиток только после еды.
4. С осторожностью пить кофе при заболеваниях сердца.

Для кого-то одной чашки в день достаточно, но некоторые кофеманы не ограничиваются даже 4-мя. Все зависит от самочувствия человека, реакций системы на кофеин. При постоянном «износе» организм получает физическое и нервное истощение.

Влияние кофе на кровеносные сосуды обусловлено не только предрасположенностью человека к определенным заболеваниям.

Чаще именно индивидуальные особенности организма позволяют употреблять большое количество кофеина без видимого вреда для здоровья.

Привыкание – самое безобидное последствие злоупотребления кофеиносодержащими напитками. Лучшим решением станет «золотая середина» – делать пару чашечек ароматного кофе в день.

Источник: https://onlinetiande.ru/zabolevaniya-sosudov/kofe-rasshiryaet-ili-sujaet-sosudy-vliyanie-kofe-na-sosudy-golovnogo-mozga

Кофе и сосуды

В статье предоставлена информация о влиянии кофе на сосуды. Еще вы узнаете, разрешают ли врачи употреблять эспрессо при варикозном расширении вен, какие дозы кофе рекомендованы для здоровых людей и кому пить его не желательно.

Сейчас нередко встречаются люди, у которых имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой. После сорока лет у многих начинаются скачки давления. Если у пациента развивается гипертония, то врачи не рекомендуют употребление кофе.

При пониженном же давлении эспрессо может привести в чувства человека. Но речь пойдет не только о показателях давления и влияния на них крепкого эспрессо, далее изучим в подробностях тему — кофе и сосуды.

Узнаем, как кофе влияет на сосуды человека, можно ли употреблять напиток при варикозе.

Как влияет кофе на сосудистую систему?

До сих пор ученые изучают влияние кофе на сосуды. Эта тема вызывает множество споров и разногласий. Интересно, что крепкий эспрессо пьют кофеманы, как для расширения, так и для сужения сосудов. Почему так?

Ответ на вопрос — кофе расширяет сосуды или сужает — прост. На системы человеческого организма кофеин имеет различное воздействие. Так на сосуды головного мозга человека главное действующее вещество напитка действует положительно в том случае, когда у пациента пониженное давление. Благодаря кофе больной избавляется от нестерпимой головной боли.

Мигрень возникает из-за расширения сосудов, которые оказывают давление на другие ткани мозга. Боль провоцируют нервные окончания, задетые артериями.

В фармации давно уже известно о положительном влиянии кофеина на ЦНС и поэтому многие лекарственные формы (цитрамон, аскофен, копацил) содержат данный компонент.

Пациенты с гипотонией, чтобы не пить таблетки, часто заменяют их чашечкой ароматного эспрессо. В таких случаях кофе сужает сосуды, человек ощущает гармонию.

При повышенном давлении, когда сосуды сужаются, то осуществляется воздействие не только на ЦНС, а и на желудочно-кишечный тракт. Процесс влияет на функции работы желудка, поджелудочной железы и печени, в результате может возникнуть рвота и тошнота. Кофе в этом случае не поможет.

Если в желудке нет пищи и вы выпьете чашечку эспрессо, то произойдет поражение слизистых оболочек, а со временем начнет проявляться гастрит, язва и т.п. Напиток вызывает повышенный процесс выработки желудочного сока, ферментов для перетравливания пищи и желчи.

Самым полезным считается эспрессо, приготовленный из натуральных кофезерен. Растворимый кофе имеет много примесей и меньше кофеина.

Когда кофе не причинит вреда здоровью? Приемлемая суточная доза напитка

Крепкий ароматный кофе избирательно воздействует на разные группы сосудов, оказывает различное влияние на каждого человека. Напиток рекомендуют пить людям, у которых нет противопоказаний, при таких проявлениях симптоматики:

• пониженное давление;
• мигрень, вызванная спазмами сосудов;
• небольшой пульс;
• отечности конечностей;
• менструальные боли;
• усталость, вялость, сонливость;
• слабость после физических занятий и тяжелого труда.

Для хорошего поддержания формы не стоит переходить грань, за которой кофеин уже действует на все системы организма, как яд. Существуют примерные дозировки, которые нельзя нарушать. Максимальная суточная доза — 575 мл крепкого эспрессо. И эта норма не для всех, некоторым достаточно и двух чашечек кофе.

Меры познаются экспериментальным путем, начинать пить эспрессо желательно с минимальных дозировок. Для кофеманов со стажем — эффект воздействия напитка на сосуды уже не такой выразительный. Их организм приспособился к питью, поэтому они уже не замечают никаких изменений в работе сосудистой системы.

Старайтесь не употреблять напиток перед сном. Он возбуждает нервную систему, можете провести ночь без сна.

Употребление кофе при ВСД, атеросклерозе

Из-за неправильного образа жизни, несоблюдения рационального питания у людей проявляются заболевания сосудистой системы такие, как атеросклероз, вегето-сосудистая дистония.

Артерии и тонкие сосуды со временем накопляют на стенках жировые частицы вследствие употребления в пищу фастфуда, жирного мяса, сладостей, жареных блюд и т.п.

Поэтому уже в 35-40 лет у пациентов наблюдается атеросклероз. Недуг поражает головной мозг, сердечную систему, ноги.

Кофе тоже отрицательно влияет на таких больных, он способствует образованию холестерина из-за компонента, что входит в его состав — кафестол.

При вегето-сосудистой дистонии пить эспрессо бывает даже полезно, когда патология проявляется пониженным давлением. Если показатели давления в норме, то эспрессо совершенно не влияет на его показания. Врачи не рекомендуют пить зерновой кофе при проявлениях ВСД у гипертоников. Есть риски скачков давления и других неприятных последствий.

Любопытный факт: ученые установили, что кофеин, содержащийся в любимом напитке подростков, — в Кока-коле имеет особенность повышать АД, а кофеин в кофезернах — нет.

Вред кофе для сосудов: кому нельзя употреблять напиток?

Непоправимый вред может нанести кофеин, если напиток будут пить пациенты с такими противопоказаниями:

• болезни ЦНС, головного мозга, сердца;
• беременность, ГВ;
• сосудистые заболевания (атеросклероз, ВСД с гипертонией);
• заболевания ЖКТ (язва, колит, гастрит);
• патологии почек, сопровождающиеся обильным мочеиспусканием;
• глаукома и другие заболевания глаз;
• оперативные вмешательства.

Не беда, если вам нельзя пить эспрессо, всегда найдутся альтернативные варианты. Можно крепкий кофе заменить напитком послабее: капучино, латте или начать употреблять цикорий, чай.

Нельзя пить крепкое питье и детям до 14-ти летнего возраста. Его воздействие на детей и подростков до конца не изучено.

Кофе при варикозе

Варикозная болезнь проявляется вздутием вен на нижних конечностях. Чаще всего этот недуг поражает женщин. Определить ее несложно по внешнему виду. Причинами заболевания являются:

1. Несоблюдение правильного рациона питания.
2. Поражения печени.
3. Долгое препровождение времени в положении стоя.
4. Беременность, ожирение.

Можно ли пить кофе при варикозе? — интересует многих кофеманов. Тем более, если человек привык просыпаться с чашечкой горячего эспрессо. Напиток плохо влияет на состояние сосудистой стенки. При частом употреблении его эластичность вен нарушится, может обостриться варикоз и патологии сердечно-сосудистой системы.

Соответственно кофе при варикозе пить нельзя. Болезнь будет прогрессировать, начнут формироваться узелки, ощущение тяжести в ногах усилится, появятся отечности

Источник: https://x-coffee.ru/kofe-i-sosudyi/